Receita de Torta de coco e morango - Que delícia!
Oi pessoal, graça a paz :) Após alguns dias em casa, preparei uma super sobremesa que eu não fazia há muito tempo! Eu tinha a receita guardara por 13 anos, até que eu a encontrei no meio das minhas coisas. Foi muito legal achá-la e fazê-la de novo pois senti novamente o prazer de cozinhar. Bom, quero dividi-la com vocês e espero que gostem. É uma delícia e um motivo pra agradar alguém é claro! **** Tempo de preparo: uma hora Rendimento: 6 porções ( mas na minha versão deu bem mais que 6 ) Uso: sobremesa Grau de dificuldade: fácil Custo: $$ (médio) Igredientes: 200 g. de biscoito tipo inglês (bolachas do tipo "champagne") Para calda de morango : 3 copos de água 6 colheres (sopa) de açucar 2 xícaras (chá) de morangos cortados em metades ( Para minha segurança, comprei 3 caixinhas de morangos ). Para o creme : Uma lata de leite condensado A mesma medida de leite comum 3 gemas Para a cobertura : 3 claras batidas em neve 3 colheres (sopa) açucar 1 lata de creme de leite 1...